Τρίτη, 14 Μαρτίου 2017 22:14

Τα πιο μολυσμένα φρούτα και λαχανικά

Γράφτηκε από τον
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(5 ψήφοι)

Η ετήσια έκθεση της Περιβαλλοντικής Ομάδας Εργασίας διαπίστωσε ότι σχεδόν το 70% των δειγμάτων από 48 τρόφιμα που ελέγχθηκαν, ήταν μολυσμένα με υπολείμματα φυτοφαρμάκων.

   Οι ερευνητές βρήκαν συνολικά 178 διαφορετικά φυτοφάρμακα και προϊόντα διάσπασης φυτοφαρμάκων σε χιλιάδες δείγματα προϊόντων που ελέγχθηκαν από το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ και τον Οργανισμό Τροφίμων και Ποτών. Υπολείμματα φυτοφαρμάκων παρέμειναν στα  φρούτα και λαχανικά ακόμα και μετά την πλύση τους.

   Όπως σημειώνεται, οι φράουλες είναι γεμάτες από υπολείμματα φυτοφαρμάκων (περίπου 20 διαφορετικά) περισσότερο από κάθε άλλο φρέσκο φρούτο, ακόμα κι όταν καθαρίζονται. Επίσης, σχεδόν εξίσου μολυσμένα είναι ιδιαίτερα δημοφιλή λαχανικά και φρούτα όπως το σπανάκι, οι ντομάτες, τα κεράσια και τα μήλα.

   Αναφέρεται επίσης ότι το σπανάκι είχε κατά μέσο όρο διπλάσια υπολείμματα φυτοφαρμάκων κατά βάρος από οποιαδήποτε άλλη καλλιέργεια.


Η δωδεκάδα με τα πιο επιβαρυμένα φρούτα και λαχανικά είναι:

    1. Φράουλες
    2. Σπανάκι
    3. Νεκταρίνια
    4. Μήλα
    5. Ροδάκινα
    6. Αχλάδια
    7. Κεράσια
    8. Σταφύλια
    9. Σέλερι
   10. Ντομάτες
   11. Πιπεριές
   12. Ντομάτες

Ενώ η "καθαρότερη" δεκαπεντάδα αποτελείτε από:

    1. Καλαμπόκι (γλυκό)
    2. Αβοκάντο
    3. Ανανάς
    4. Λάχανο
    5. Κρεμμύδια
    6. Κατεψυγμένος αρακάς (γλυκός)
    7. Παπάγια
    8. Σπαράγγια
    9. Μάνγκο
   10. Μελιτζάνα
   11. Πεπόνι Μελιτώματος
   12. Ακτινίδιο
   13. Πεπόνι Κανταλούπε
   14. Κουνουπίδι
   15. Γκρέιπφρουτ


   Τελικά μέρα με την μέρα διαπιστώνουμε ότι η βιολογική καλλιέργεια δεν είναι μία ακόμα επιλογή, αλλά μονόδρομος για πιο καθαρά και υγιεινά τρόφιμα.

Πηγή: Environmental Working Group

Διαβάστηκε 138 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Πέμπτη, 10 Αυγούστου 2017 09:56
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: Μέτρηση αλκοόλ σε γράδα ή %vol ; »
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Ποιοι Είμαστε

Αθεράπευτα ρομαντικοί και αισιόδοξοι. Πιστεύουμε ότι υπάρχουν λύσεις για όλα, και αν δεν υπάρχουν τουλάχιστον ας προσπαθούμε για το καλύτερο. Φιλοδοξία μας είναι, να δημιουργήσουμε ένα βήμα, που θα μας δίνει την δυνατότητα να μιλάμε όλοι, για τις αγαπημένες μας ασχολίες. Προτείνουμε να μεταπηδήσουμε, από την οίκο-λογία στην οίκο-πραξία. Καλό ταξίδι στον κόσμο της φαντασίας και των οίκο-πρακτικών, προτάσεων.

© 2014 - 2017 ΟΙΚΟΠΡΑΞΗ.